الرئيسية / منوعات / كيفية تحضير البيض الأسطواني المدهش في المنزل مثل مطاعم اليابان

كيفية تحضير البيض الأسطواني المدهش في المنزل مثل مطاعم اليابان

الطريقة:

  • نقوم بإحضار عدد خمس من البيض.
  • نقوم بتكسير البيض ونفصل البياض عن الصفار.
  • نقوم بضر الصفار في الخلاط جيدا بمفرده.
  • والبياض نقوم بضربه بمفرده.
  • نحضر الأسطوانة البلاستيكية ونضع باخلها الجسم الأسطواني الصغير ونقوم بصب خليط البياض في الأسطوانة البلاستيكية.
  • توضع الأسطوانة في ماء مغلي لمدة 5 دقائق حتى ينضج بياض البيض.
  • بعد النضج نقوم بسحب الجسم الأسطواني الصغير ونصب في الفجوة خليط البيض الأصفر، ثم نضع الأسطوانة في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
  • بعد النضج نقوم بسحب البيض من الأسطوانة ونقوم بتقطعها بالشكل الحلزوني الجميل.

البيض الأسطواني تستخدمه الكثير من المطاعم الكبيرة والشهيرة، لما له من شكل مميز وغريب. ولم يكن منتشر في لوطن العربي خلال الفترات السابقة.

loading...

شاهد أيضاً

طريقة عمل الطحينة من السمسم

طريقة عمل الطحينة من السمسم في البيت كالمحترفات ولا تشتريها جاهزة بعد اليوم

الطحينة، تعتبر الطحينة من الأغراض المنزلية التي نحتاجها في المنزل، ولا نستطيع الاستغناء عليها، زلها …